Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP (с парообразованием) от компании ICEKITCHEN - фото 1

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP (с парообразованием)

336 000 тг
В наличии

Доставка

Подробнее о доставке

Оплата

Показать все 5 способов оплаты

Характеристики

Код товара
EKF 423 UP
Вес
34 кг
Количество уровней
4
Гарантийный срок
12 мес
Производитель
Tecnoeka
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Номинальное напряжение
220 В
Страна производства
Италия
Тип управления
Механическое
Сфера использования
Fast-food, Пищевая промышленность, HoReCa, Уличная торговля, Торговые магазины
Максимальная рабочая температура
260 град.
Минимальная рабочая температура
30 град.
Номинальная потребляемая мощность
2.8 кВт
Количество вентиляторов
1 шт
Общая длина
695 мм
Общая высота
590 мм
Вид оборудования
Пароконвектомат
Тип парообразования
Бойлерный
Общая ширина
590 мм
Вид энергоносителя
электрический
Расстояние между уровнями
74 мм
Противень
уменьшенный

Описание

Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 74 мм
Размер противня 429х345 TECNOEKA
Управление механическое
Температурный режим от 100 до 260 °С
Пароувлажнение Есть
Мощность 2.8 кВт
Ширина 590 мм
Глубина 695 мм
Высота 590 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
Страна производства Италия

Описание

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 UP серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Режимы работы:

  • Температурный режим (от 100 до 260 °С)

Особенности:

  • С парообразованием (непрямой впрыск)
  • Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
  • Один реверсивный вентилятор
  • Охлаждение внешнего стекла двери
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Внутренее освещение рабочей камеры